Recept: 7 domácích ledových čajů a jak je připravit
Léto je v plném proudu a není nic osvěžujícího než sklenice domácího ledového čaje. V tomto článku vám přinášíme sedm receptů na ledové čaje, které předčí všechny ostatní včetně těch kupovaných. Recepty jsou chutné, jednoduché na přípravu a můžete na ně využít jak čajové sáčky, tak i sypaný čaj.
- Klasický citronový ledový čaj
- Zelený ledový čaj s mátou
- Ovocný ledový čaj s lesním ovocem
- Ledový čaj s broskvemi
- Ledový čaj s okurkou a limetkou
- Ledový čaj s jahodami a bazalkou
- Ledový čaj s citrusy a zázvorem
1. Klasický citronový ledový čaj
Ingredience:
- 4 čajové sáčky černého čaje nebo 4 lžičky sypaného černého čaje
- 1 litr vody
- 2 citrony
- 100 g cukru (podle chuti)
- Led
Postup:
- Přiveďte vodu k varu a přidejte čajové sáčky nebo sypaný čaj v čajovém sítku. Nechte louhovat 5-7 minut.
- Odstraňte čajové sáčky nebo sítko se sypaným čajem a nechte čaj vychladnout.
- Vymačkejte šťávu z citronů a přidejte ji do vychladlého čaje.
- Doslaďte cukrem podle chuti a dobře promíchejte.
- Podávejte s ledem a plátky citronu.
2. Zelený ledový čaj s mátou
Ingredience:
- 3 čajové sáčky zeleného čaje nebo 3 lžičky sypaného zeleného čaje
- 1 litr vody
- Hrst čerstvé máty
- 50 g medu (podle chuti)
- Led
Postup:
- Uvařte vodu a přidejte čajové sáčky nebo sypaný čaj v čajovém sítku a mátu. Nechte louhovat 5 minut.
- Odstraňte čajové sáčky nebo sítko se sypaným čajem a mátu a nechte čaj vychladnout.
- Přidejte med a dobře promíchejte.
- Podávejte s ledem a čerstvými mátovými lístky.
3. Ovocný ledový čaj s lesním ovocem
Ingredience:
- 4 čajové sáčky ovocného čaje (lesní plody) nebo 4 lžičky sypaného ovocného čaje
- 1 litr vody
- 200 g mixu lesního ovoce (maliny, borůvky, ostružiny)
- 100 g cukru (podle chuti)
- Led
Postup:
- Uvařte vodu a přidejte čajové sáčky nebo sypaný čaj v čajovém sítku. Nechte louhovat 10 minut.
- Odstraňte čajové sáčky nebo sítko se sypaným čajem a nechte čaj vychladnout.
- Přidejte lesní ovoce a cukr, dobře promíchejte.
- Podávejte s ledem a několika kousky lesního ovoce.
4. Ledový čaj s broskvemi
Ingredience:
- 4 čajové sáčky černého čaje nebo 4 lžičky sypaného černého čaje
- 1 litr vody
- 2 zralé broskve
- 50 g medu (podle chuti)
- Led
Postup:
- Uvařte vodu a přidejte čajové sáčky nebo sypaný čaj v čajovém sítku. Nechte louhovat 5-7 minut.
- Odstraňte čajové sáčky nebo sítko se sypaným čajem a nechte čaj vychladnout.
- Broskve nakrájejte na tenké plátky a přidejte do čaje.
- Přidejte med a dobře promíchejte.
- Podávejte s ledem a plátky broskví.
5. Ledový čaj s okurkou a limetkou
Ingredience:
- 3 čajové sáčky zeleného čaje nebo 3 lžičky sypaného zeleného čaje
- 1 litr vody
- 1 okurka
- 2 limetky
- 50 g cukru (podle chuti)
- Led
Postup:
- Uvařte vodu a přidejte čajové sáčky nebo sypaný čaj v čajovém sítku. Nechte louhovat 5 minut.
- Odstraňte čajové sáčky nebo sítko se sypaným čajem a nechte čaj vychladnout.
- Okurku nakrájejte na tenké plátky, limetky vymačkejte a vše přidejte do čaje.
- Přidejte cukr a dobře promíchejte.
- Podávejte s ledem a plátky okurky a limetky.
6. Ledový čaj s jahodami a bazalkou
Ingredience:
- 4 čajové sáčky černého čaje nebo 4 lžičky sypaného černého čaje
- 1 litr vody
- 200 g čerstvých jahod
- Hrst čerstvé bazalky
- 50 g medu (podle chuti)
- Led
Postup:
- Uvařte vodu a přidejte čajové sáčky nebo sypaný čaj v čajovém sítku. Nechte louhovat 5-7 minut.
- Odstraňte čajové sáčky nebo sítko se sypaným čajem a nechte čaj vychladnout.
- Jahody nakrájejte na plátky a přidejte spolu s bazalkou do čaje.
- Přidejte med a dobře promíchejte.
- Podávejte s ledem a plátky jahod.
7. Ledový čaj s citrusy a zázvorem
Ingredience:
- 3 čajové sáčky zeleného čaje nebo 3 lžičky sypaného zeleného čaje
- 1 litr vody
- 1 pomeranč
- 1 citron
- Kousek čerstvého zázvoru (cca 2 cm)
- 50 g medu (podle chuti)
- Led
Postup:
- Uvařte vodu a přidejte čajové sáčky nebo sypaný čaj v čajovém sítku. Nechte louhovat 5 minut.
- Odstraňte čajové sáčky nebo sítko se sypaným čajem a nechte čaj vychladnout.
- Pomeranč a citron nakrájejte na plátky, zázvor oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
- Přidejte ovoce a zázvor do čaje, přidejte med a dobře promíchejte.
- Podávejte s ledem a plátky citrusů.
Nápoj plný chutí a zdravých ingrediencí
Příprava domácího ledového čaje je jednoduchá a výsledek stojí za to. Tyto recepty vám umožní vychutnat si osvěžující nápoj plný chutí a zdravých ingrediencí. Nejen že ušetříte peníze, ale také si dopřejete nápoj, který je bez umělých přísad a konzervantů. Vyzkoušejte je všechny a dejte nám vědět, jak vám chutnaly.
Na našem Instagramu se můžete podívat na přípravu ledových čajů.